熊谷喜八の元気をつくる、愛情レシピ。

ソニー・ミュージックソリューションズ
熊谷喜八　牧野直子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2004年11月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784789722896

内容情報

[BOOKデータベースより]

春（豆腐とえび、アスパラの蒸しもの；海草とカリカリじゃこのサラダ　ほか）
夏（とうもろこしの冷たいスープ；イクラとルッコラの冷製パスタ　ほか）
秋（さんまとエリンギのパスタ；さばの大豆そぼろあえ　ほか）
冬（白菜のこぶ蒸し　いかのソテー添え；れんこんと山いも　ゆり根だんごの揚げもの　ほか）
元気をつくるデザート（グレープフルーツのハニーマリネグラタン；グリーンピースのティラミス　ほか）

[日販商品データベースより]

毎日の食生活は、家族の健康のもとを握っている。丈夫な骨をつくる、イライラ・キレをなくす、脳を育てるなど、元気な体をつくる６つのテーマに沿った四季のレシピを紹介。健全な家庭をつくるための１冊。