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生活実用シリーズ
NHK出版 日本放送出版協会
NHK『男の食彩』のテキストに掲載された料理の中から、炊き込みご飯やみそ汁、焼き魚など、「家庭で作りやすくて美味しい」を基準に厳選したレシピ集。有名料理人のオリジナル・レシピを集めた価値ある1冊。
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長島総一郎
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又吉直樹
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[日販商品データベースより]
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