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[日販商品データベースより]
家でお酒を楽しむためのおつまみのレシピ集。居酒屋やダイニングバーなどのメニューにあるような本格的な創作和食でありながら、作り方はメッチャ簡単。料理をおいしくする調理のコツも紹介。