定年からの台所入門

実業之日本社
北連一　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2003年06月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784408210315

内容情報

[BOOKデータベースより]

四季の楽しみは「食」にあり。定年からは厨房に入ろう。読めば誰でもつくれる、楽しい食の本。からだにも財布にも「健康」なレシピ集。

１　昼ごはんから始めよう
２　朝ごはんを極める
３　旬を味わう
４　酒の肴をたのしむ
５　鍋とどんぶりは男の料理
６　晩ごはんの副菜をつくる
７　晩ごはんの主菜をつくる

[日販商品データベースより]

四季の楽しみは「食」にあり。定年退職後、妻に代わって台所に入り、３度の食事を作り始めた著者。本書では、その「主夫稼業」で身につけた食材調達の知恵と料理の数々を紹介。からだにも財布にも健康なレシピ集。