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[BOOKデータベースより]
第１章 化学と生命
第２章 生命を構成する元素
第３章 生体分子の化学結合と分子間相互作用
第４章 生命の物質―炭素化合物
第５章 生体分子の溶解とその溶液
第６章 生体液の性質―酸・塩基と緩衝液
第７章 ＡＴＰと化学エネルギー
第８章 生体反応とその速度
第９章 生体エネルギーと酸化還元反応
第１０章 生命研究に有用な光と放射線