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[BOOKデータベースより]
特集・フランス菓子界のトップランナーＭＡＤＡＭＥ ＭＩＫＵＮＩ
[日販商品データベースより]都心（Ｌａ Ｐｒ´ｅｃｉｅｕｓｅ；ＡＣＱＡＶＩＮＯ；Ｌｅｃｏｍｔｅ青山本店 ほか）
私鉄・中央線（ｏｒｇａｎｉｃ ｃａｆｅ；ＰＯＰＨＯＴ；ＰＬＵＳ ＨＥＲＢ ほか）
横浜・鎌倉（キハチイタリアン・横浜クイーンズイースト店；Ｌｅ ｊａｒｄｉｎ ｄｅ ｊｕｌｉｅｎ；えの木てい ほか）
専属パティシェが、その店でしか食べられない「こだわりケーキ」を供する、知る人ぞ知るケーキの名店４２。ケーキもお店も個性が勝負、東京最先端の都心の人気店から地元のお店、横浜・鎌倉の噂の隠れ家名店を紹介。