村上祥子の電子レンジでらくらくパン作り

村上祥子のらくらくシリーズ　

ブックマン社
村上祥子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2002年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784893085139

内容情報

[BOOKデータベースより]

皮パリッ、サクサク、バターの香り。今度はおうちでクロワッサンができちゃう！もちろん、生地はこねずに箸でぐるぐる。発酵は電子レンジ３０秒。

１章　電子レンジで発酵３０秒！おうちで簡単パン作りマニュアル（もう１度おさらい！基本のパン生地でプチパンを作ろう）
２章　焼きたて、できたてレシピ集（バゲット；カンパーニュ；リングパン；２山ローフの食パン；ハイジの白パン；にんじんパン；コーヒーパン　ほか）

[日販商品データベースより]

パリッとした皮にサクサク生地、バターの香りを楽しむクロワッサンが手軽に作れる。もちろん、生地はこねずに箸で混ぜて、発酵はレンジで３０秒。他にもバゲット、カンパーニュ、リングパンなどの簡単レシピが満載。