冷蔵庫でつくるひんやりデザート５０レシピ

甘さ控えめとってもおしゃれ

河出書房新社
青木敦子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2002年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309265674

内容情報

[BOOKデータベースより]

ライチとココナッツミルクのグラニータ
抹茶のグラニータ
ざくろジュースのグラニータ
スプモーニのソルベット
オレンジのソルベット
しょうがとレモンのジェラート
メイプルシロップとヨーグルトのジェラート
マスカルポーネのジェラート
プルーンの紅茶煮入りジェラート
チャイのゼリー〔ほか〕

[日販商品データベースより]

ゴマ、小豆、果物、ハーブ、ジュースなどを使った、冷たいデザート作り。短時間で作ったら、あとは冷蔵庫へ。お菓子を作ったことのない人、ちょっと不器用な人でもＯＫの、簡単デザート全５０レシピを紹介。