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[BOOKデータベースより]
今まで作っていた料理にほんの1枝加えるだけであら不思議。料理がグッとおいしくなる!その上、ハーブには整腸作用や防腐作用といったさまざまな薬効もある。からだにやさしい!これもハーブ料理の長所なのです。ほんのひと工夫で、今までの料理がもっとおいしく、ヘルシーになるハーブ・レシピ。お料理好きな方はもちろん、初心者でもかんたんに、失敗なく作れます。さぁ、今日の食卓から、気楽にハーブ、とりいれてみませんか。
バジル
[日販商品データベースより]ルッコラ
ミント
コリアンダー
パセリ・イタリアンパセリ
セージ
タイム
ローズマリー
タラゴン
ディル
ハーブは、ほんの1枝加えるだけで、いつものメニューが格段においしくなる魔法の調味料。整腸作用や防腐作用など、様々な薬効があるため、体にやさしく効果的。おいしく、簡単にハーブ料理が作れるレシピ集。