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知っておきたいコンセプト
化学同人 江崎信芳 藤田博美
生体元素糖質の構造脂質と生体膜核酸の構造タンパク質の一次構造タンパク質の高次構造酵素と補酵素酵素反応の機構酵素反応速度論酵素阻害剤〔ほか〕
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【1996年08月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
一覧を見る
[BOOKデータベースより]
生体元素
糖質の構造
脂質と生体膜
核酸の構造
タンパク質の一次構造
タンパク質の高次構造
酵素と補酵素
酵素反応の機構
酵素反応速度論
酵素阻害剤〔ほか〕