快楽！中国茶

ふたばらいふ新書　０３５

双葉社
孔健　

• 価格: 922円（本体838円＋税）
• 発行年月: 2001年06月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784575153019

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本の食文化にしっかり定着してしまった中国茶の歴史と文化、産地や種類とその薬理作用、そして、意外に知られていない正しい飲み方や茶道具類にいたるまでを、愉快なよもやま話をまじえながら、易しく、かつ本格的に解説する。

第１章　中国茶の起源と変遷
第２章　中国茶の種類と分類
第３章　中国茶の故郷
第４章　中国茶よもやま話
第５章　茶器の役割
第６章　体にもいい中国茶
第７章　様々な薬草茶

[日販商品データベースより]

日本の食文化にすっかり定着した中国茶の歴史と文化。産地や種類とその薬理作用、正しい飲み方や茶道具にいたるまでを、愉快なよもやま話をまじえて、易しくかつ本格的に解説する。