管理栄養士国家試験合格のための基礎知識 上 改訂

中央法規出版
管理栄養士試験対策委員会　

• 価格: 3,850円（本体3,500円＋税）
• 発行年月: 2000年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784805819074

内容情報

[BOOKデータベースより]

出題ガイドラインに完全準拠した、詳しくて丁寧な解説。重要項目が色刷りなので、記憶すべきポイントが一目瞭然。大項目ごとに学習の指針となる「ＶＩＥＷ　ＰＯＩＮＴ」「傾向と対策」を明示。巻末の参考資料には、出題率の高い栄養関係法規、基礎資料を収載。さらに、各科目ごとに過去の国家試験問題の頻出項目が把握できる、出題傾向一覧表を掲載。

第１章　解剖生理学
第２章　病理学
第３章　生化学
第４章　栄養学
第５章　健康管理概論
第６章　食品学