- 遺伝子組み換え食品の争点
-
- 価格
- 2,420円（本体2,200円＋税）
- 発行年月
- 2000年02月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784846100018
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[BOOKデータベースより]
豆腐の遺伝子組み換え大豆など、知らぬ間に遺伝子組み換え食品は茶の間に進出してきている。導入の是非や表示をめぐる問題点、安全性や人体、環境への影響など最新の論争、データ分析で、問題点に迫る。またヨーロッパなど世界における遺伝子組み換え問題の最新の動きもレポートする。政府・懇談会等の資料も多数収録した。
第１部 分析（いま明らかになる遺伝子組み換え食品の危険性；広がる遺伝子組み換え食品；国策としての遺伝子組み換え食品；遺伝子組み換え食品をめぐる世界情勢）
[日販商品データベースより]第２部 資料
豆腐の遺伝子組み換え大豆など、知らぬ間に遺伝子組み換え食品は茶の間に進出してきている。導入の是非や表示をめぐる問題点、安全性や人体、環境への影響など最新の論争、データ分析で、問題点に迫る。またヨーロッパなど世界における遺伝子組み換え問題の最新の動きもレポートする。政府・懇談会等の資料も多数収録した。