外交も食にあり

食い道楽大使の証言

中央公論新社
北村汎　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 1999年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784120029691

内容情報

[BOOKデータベースより]

元駐英大使が公開する、４０年におよぶ外交官生活で体得した、食い道楽の外交術。

第１章　食事と外交（同じ釜の飯を食う；ディナーでの気配り；ディナースピーチの効用）
第２章　食い道楽外交官の遍歴（吉田総理とキャヴィア―外交官補時代‐ニューヨーク；「冬虫夏草」と「三不粘」―情報局時代；カレー物語―インド時代　ほか）
第３章　食事と人生（造り酒屋の思い出；食い道楽の哲学；辻静雄さんを偲ぶ）