- 男子厨房学（メンズ・クッキング）入門
-
- 価格
- 692円（本体629円＋税）
- 発行年月
- 1999年10月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784122035218
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 健全なる美食
-
価格：943円（本体857円＋税）
【2002年11月発売】
- 毎日が最後の晩餐
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2020年02月発売】
- まだ毎日が最後の晩餐
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2021年12月発売】
- ホームベーカリーでいちばんおいしい食パンレシピ
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2019年02月発売】
ユーザーレビュー （1件、平均スコア：5）
レビューを評価するにはログインが必要です。
この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。
-
ＨｏｎｙａＣｌｕｂ．ｃｏｍアンケート
-
「新生活に役立つ本」レビューコメント
【テーマ：一人暮らし】料理の四面体とセットでおすすめします。ひとり暮らしにつきものの「自炊」への、敷居がぐっと低くなります。(mm／女性／４０代)
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
“ダンチュー先駆者”の一人である著者は、「料理とは愛情ではない。技術である」と言い放つ。なるほど、日常の家庭料理にいちいち愛情に介入されては、美味いものも不味くなり、迂闊に食べちゃいられない。まずいものはまずいと言いたかった諸君、まず、その前に自らも台所に立ってみることをおすすめする。超初心者のための男厨料理入門、超指南書。
序章 失われたパン
１章 いざ、厨房へ
２章 料理の作風
３章 旅立ちの愉しみ
終章 台所の後始末を