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- 3つのソースで100のレシピ
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- 価格
- 1,870円(本体1,700円+税)
- 発行年月
- 1999年07月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784062097994
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[BOOKデータベースより]
ソースがあれば、調理時間を大幅カット。おかずのレパートリーも倍増。いいことづくめの3つのソースを紹介。
1つめのソース トマトソース(定番パスタに;グラタンに;ルウのかわりに ほか)
2つめのソース ホワイトソース(定番の洋食に;アイディアメニューに;チーズを加えて ほか)
3つめのソース しょうゆソース(ねぎを加えて;さらにしょうがをプラスして;豆板醤を加えて ほか)
朝食にも大活躍3つのソース(朝に欠かせない卵のおかずに;おかずいらずのパンメニューに;おなかにやさしいモーニングスープに ほか)