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[BOOKデータベースより]
本書では初めてお店を持つための第一歩から、パソコンでの運営・管理まで述べました。本書の管理表をエクセルソフトを使ってパソコンに入力すれば、経営管理から販売管理までをパソコンで管理でき、ペーパーレスに近い状態で仕事が進められます。
１章 お店を始める前に
２章 開業資金はどのように用意するか
３章 どの方向性でやるか
４章 お店づくりと演出方法
５章 品揃えと商品構成
６章 お店を始めて気をつけること
７章 世代交代でパソコン管理を実行
８章 お店に必要な販売管理表