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[BOOKデータベースより]
市販のルウやカレーパウダーだけでなく、タイカレーやカレーパーティのアイデアなど満載。カレーに合うサラダやドリンク、薬味、ライスのバリエーションなども入って実用的。カレー味のおかずだけでなく、ご飯やめんのおいしいレシピもご紹介。
1 おかわりしたくなる!ごちそうカレー(カレールウを使って;カレーパウダーを使って;残ったカレーをアレンジして;スパイスのはなし;スパイスやペーストを使って;カレーパーティをしましょう)
2 ちょっとひと工夫!カレー味のおかず(カレー味の大きなおかず;カレー味の小さなおかず;カレー味のご飯・めん)