ホテル王になろう

人を喜ばせる天才たち

オータパブリケイションズ
中谷彰宏　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 1997年12月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784900297333

内容情報

[BOOKデータベースより]

伝説のホテルマン２３人を徹底インタビュー。ホテルという、素晴らしい世界がある。そこには、ホテルマンという素晴らしい人達がいる。

あやふやな時こそ、名前を呼ぶ。一度間違えた人は、一生忘れない。―ホテルニューオータニ大阪　チーフドアマン（保田昌三）
上司の許可を待たずにするのが、本当のサービス。―ホテルオークラ　ベルキャプテン（岡本吉広）
お客さまが普通の顔色をしていない時に、登場するのがホテルマンだ。―帝国ホテル　フロントマネージャー（三田村成之）
他のホテルに泊まっているお客さんにでもサービスをする。―パークハイアット東京　アシスタントマネージャー（加藤正樹）〔ほか〕