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価格：1,430円（本体1,300円＋税）
【2020年02月発売】
価格：1,848円（本体1,680円＋税）
【2012年05月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１章 バイオ食品とは？
第２章 遺伝子組み換えとは何か？
第３章 どんなものが開発されているのか？
第４章 食品として安全？
第５章 アメリカで三つの安全性論争
第６章 組み換え作物の環境への影響
第７章 魚と家畜の生命操作
第８章 多国籍企業の食糧戦略