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価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2006年04月発売】
価格：3,204円（本体2,913円＋税）
【1992年05月発売】
価格：3,300円（本体3,000円＋税）
【2014年07月発売】
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[BOOKデータベースより]
１ 解剖生理学
２ 病理学
３ 生化学
４ 栄養学
５ 健康管理概論
６ 食品学
７ 栄養指導論
８ 臨床栄養学
９ 公衆栄養学
１０ 給食管理 調理学
１１ 公衆衛生学
１２ 食品衛生学
１３ 食品加工学