- イタリアの陽気な晩餐会
-
食い倒れの国、とっておきの秘話
- 価格
- 1,495円（本体1,359円＋税）
- 発行年月
- 1996年12月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784569554266
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[BOOKデータベースより]
午後１時から３時までの聖なる昼食、地方ごとにあるワイン・チーズ・おいしいもの。グルメの台所をあずかる主婦の奮闘から、貴族の館のおもてなし、街角のエスプレッソまで…。魅力の食文化と人間味あふれる暮らしを、ミラノ在住の著者が紹介。
１ イタめしの国の主婦
２ バールで軽く昼食を
３ 食い倒れイタリア
４ イタめしの誤解
５ イタリア式はおいしい