- 種子のバイオサイエンス
-
- 価格
- 14,951円（本体13,592円＋税）
- 発行年月
- 1995年03月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784762287893
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[BOOKデータベースより]
１ 種子の形成
２ 種子の生理
３ 種子成分の生化学
４ 種子の遺伝子発現
５ 種子成分の遺伝的変異と改変
６ 種子の遺伝的改良と生産
７ 種子成分と食品機能性
８ 種子の加工・利用