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[BOOKデータベースより]
本書は、暮らしの中の洗浄と、それにかかわる環境問題を、筆者の経験も含めて、家庭の主婦にも気軽に読めるよう、エッセイ風に書き流したものである。
第１章 洗浄の歴史（水と洗浄；水の神聖化；清水と純水；水の硬度；清水中の溶解鉄分；アルカリ剤の利用；泥土の利用 ほか）
第２章 現代の洗浄（石けんの製造；手作りの廃油石けん；ヤシ油石けん；石けんの思い出；ネパールの石けん工業；石けんの性質 ほか）
第３章 洗浄と環境（水資源；暮らしと洗浄用水；洗浄と環境破壊；生態系の破壊；アルキルベンゼン硫酸化塩による水質汚濁 ほか）