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[BOOKデータベースより]
絶え間なく跳躍する生命、活力に満ちた好奇心。生きることをこよなく愛した小説家・開高健によって放たれた輝きの数々。三十年間にわたるエッセイを通じて、開高健とその時代の軌跡をたどる。
開高健の、ムール貝・市場風喰らい方。
受賞の言葉
構えのない構え
開高健一字万金大辞典
ワインは究極の酒なり
開高健流デカンタージュ
開高健流テースティング
諸君、飲めるうちに飲みたまえ！
小説家の“休暇”〔ほか〕