生体物質とエネルギー

生物科学入門コース　２

岩波書店
丸山工作　

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 1992年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784000078726

内容情報

[BOOKデータベースより]

生物の体は、それぞれ特徴をもった生体物質から構成されており、これらの物質の相互作用が生命現象の基盤となっている。本書は、核酸、タンパク質、糖、脂質など、さまざまな生体物質の構造とはたらきを紹介し、各物質の生体内での代謝システムを解説する。さらに、物質代謝と関連して、生命にとって重要なエネルギー代謝について概説する。現代生物科学を理解する上で基礎となる生化学の知見を整理し、わかりやすく解説した大学１、２年生向けテキスト。

序章　生体の通貨ＡＴＰ
第１章　生体エネルギー論
第２章　生体物質
第３章　タンパク質
第４章　酵素
第５章　細胞呼吸
第６章　光合成
第７章　糖質
第８章　脂質
第９章　生体膜
第１０章　核酸
第１１章　タンパク質の合成
第１２章　生命の起源