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価格：616円（本体560円＋税）
【2012年02月発売】
価格：681円（本体619円＋税）
【2008年11月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2014年01月発売】
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[BOOKデータベースより]
１ 蛋白質の構造とその特性
２ 蛋白質の構造形成機構
３ 天然蛋白質の改変の原理
４ アミノ酸置換による安定性の変化
５ アミノ酸置換による機能変換
６ 蛋白質のｄｅ ｎｏｖｏ設計と合成