- 落語食物談義
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- 価格
- 961円(本体874円+税)
- 発行年月
- 1991年05月
- 判型
- B40
- ISBN
- 9784560073049
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[BOOKデータベースより]
落語にはじつに多くの食物が登場するが、この食物がポイントになる噺は多い。本書で扱う食物の数はおよそ50。古典落語、文化史に通じた著者が、その圧倒的な知識を背景に紹介する食物風態のよりどりみどり。
1 主食類
2 副食物
3 魚肉類
4 飲み物
5 調味料
6 間食類
7 その他