- 十八世紀パリ生活誌 下
-
タブロー・ド・パリ
岩波文庫 青４５５ー２
Ｌｅ ｔａｂｌｅａｕ ｄｅ Ｐａｒｉｓ．- 価格
- 1,111円（本体1,010円＋税）
- 発行年月
- 1989年07月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784003345528
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[BOOKデータベースより]
珍味佳肴に目を輝かせる美食家の飽食ぶり、場末のいかがわしい酒場にたむろする乞食の集団、そしてまたや繁文縟礼をこととする役人たち…。「私はこの本を足で書きあげた」と自負するメルシエの言葉どおり、あらゆる場所あらゆる階層に踏みこんでゆく彼の筆は、パリをおおう不平等、奢侈、悪徳、頽廃、貧困をあばきだす。
４ 食の世界（食通；中央市場；菓子屋・焼肉屋；牡蛎；四旬節中の肉料理 ほか）
５ モードと文化（モードを売る女たち；お作法の先生；黒人の子ども；小学校；経験医 ほか）
６ 司法・警察・税金（裁判所；商事裁判所；民事代官屋敷；代訴人・執達吏；公証人 ほか）