- ＆ Ｐｒｅｍｉｕｍ （アンド プレミアム） ２０２４年 ０２月号
-
月刊 マガジンハウス
- 価格
- 930円（本体845円＋税）
- 発売日
- 2023年12月20日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910015250245
- 雑誌コード
- 01525-02
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ＡＮＫＯ＆ＫＩＮＡＫＯ
あんこと、きなこ。
０２２
Ｍｙ Ｆａｖｏｒｉｔｅｓ
私の好きな、あんこときなこのおやつ。
福地桃子 ｅｒｉ 川地あや香 大籠千春 小川恵子 長谷川ちえ ルーカス・Ｂ．Ｂ．
久保田珠美 井上 恵 川田裕美 ジュリア・ショートリード 千 宗屋 瀬川誠人 玉田美知子
瀧 亮子 澁谷玲子 太田伊保 山瀬まゆみ 塩月紗織 山倉あゆみ 前川瞳美 市川染五郎
０３４
Ｓｐｅｃｉａｌｉｓｔｓ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ
マニアたちが語り尽くす、あんこときなこ。
０６０
Ｐ〓ｔｉｓｓｅｒｉｅ’ｓ Ｈｏｍｅｍａｄｅ Ａｎｋｏ
洋菓子に合う味を追求する、『パティスリィ アサコ イワヤナギ』の自家製あんこ。
０６４
Ｋｉｎａｋｏ Ｍｏｃｈｉ ｉｎ Ｍｏｎｚｅｎ Ｍａｃｈｉ
門前町で愛され続ける、『三井寺力餅本家』のきなこ餅。
０６８
Ｒｉｃｃａ Ｆｕｋｕｄａ ｉｎ Ｋｙｏｔｏ
あんこときなこを巡る旅 京都
福田里香が案内する、新旧の名店へ。
０７４
Ｓａｋｉｋｏ Ｈｉｒａｎｏ ｉｎ Ｋａｎａｚａｗａ
あんこときなこを巡る旅 金沢
平野紗季子が出合った、地元の人が愛する味。
０８３
Ａｎｋｏ ＆ Ｋｉｎａｋｏ Ｄｅｌｉｇｈｔｓ ｆｏｒ ＯＴＯＲＩＹＯＳＥ
あんこときなこの目利きが選んだ、４７都道府県のおいしいお取り寄せ。
【連載】
・＆Ｐａｒｉｓ パリに住む人の住まいと暮らし「１９世紀のアパルトマンを改装」ほか
・＆Ｔａｉｐｅｉ 台湾ベターライフ「片倉真理の台北漫遊指南『大安２』」ほか
・＆ＫＹＯＴＯ 大和まこの京都さんぽ部「あんバター」
・＆ＣＯＯＫＩＮＧ 渡辺有子の料理教室ノート「牛モモ肉角切り」
・＆ＮＡＯＫＯ 大草直子の好きな時間、好きなもの。「〈ＧＲＥＹＣＨＯＲＤ〉のソープ」
……ｅｔｃ．