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価格：3,080円（本体2,800円＋税）
【2025年06月発売】
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[BOOKデータベースより]
「えっ！知らなかった」ではすまされない、日本の水産業の大問題！！２０年以上世界の水産業の現場を見てきた著者が提示する、日本の水産業復活の処方箋。
第１章 待ったなし！の日本の水産業（国民が知らない日本の水産業の大問題；スペインやハワイの近海からサンマ？ ほか）
[日販商品データベースより]第２章 なぜ日本は負け組になっているのか（消えたニシン；ニシンが消えた・ノルウェーの場合 ほか）
第３章 知られざる世界の水産業（天然物は横ばい；養殖物は成長の一途 ほか）
第４章 日本の水産業は必ず復活できる（科学的根拠に基づく資源管理の早期導入を；日本が取り入れるべき術は ほか）
「えっ、知らなかった」ではすまされない、日本の水産業の大問題。２０年以上、世界の水産業の現場を見てきた著者が提示する、日本の水産業復活への処方箋。日本の水産業を救うにはどうしたら良いかを考える。