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ひとり飲む、京都

マガジンハウス
太田和彦 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2011年05月
判型
B6
ISBN
9784838722563

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内容情報
[BOOKデータベースより]

仕事や家庭を離れてしばしの間、京都に行く。鱧、ぐじ、きずし、おばんざい。お燗に酔ったら、バーに顔出しジントニック。若い舞妓と隣り合い…。居酒屋の達人が初めて挙行した夏・冬一週間ずつの京都生活―。ファン待望の書き下ろし紀行エッセイ!居酒屋、バー、喫茶店、ランチ。訪れたお店51軒データつき。

夏編(ヨコワ造りとハイボール;アラビアの真珠と鱧の焙り;きざみきつねと乙女喫茶;きずしとレッドアイ;冬瓜とずいきの冷しあんかけとジャックローズ;カレーそばとにごり酒お燗;ぐじ焼とネグローニ)
冬編(焼もろこと舞妓さん;九条葱とホットバタード・ラム;甘鯛とホワイトレディ;ミモザとタコぶつ;フレンチキスとにゅうめん;ミネストローネと牛すじ大根;油揚げとリニエ・アクアビット)

[日販商品データベースより]

居酒屋の達人が初めて挙行した、夏・冬1週間ずつの“京都暮らし”。大人男の極上の休日の過ごし方、さらにはひとり酒の正しい飲み方を自ら体現する。書き下ろし飲み歩き紀行エッセイ。

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