|
ゲスト さん （ログイン） |
|
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
オンライン書店【ホンヤクラブ】はお好きな本屋での受け取りで送料無料！新刊予約・通販も。本（書籍）、雑誌、漫画（コミック）など在庫も充実
本好きのためのオンライン書店
Honya Club.comは日本出版販売株式会社が運営している
インターネット書店です。ご利用ガイドはこちら
 |
 |
価格：990円（本体900円＋税）
【2021年10月発売】
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2025年10月発売】
価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2020年12月発売】
のマークが目印です。
HonyaClub会員規約個人情報の取扱いに関する規程
[BOOKデータベースより]
究極のワイン通になる！ワインのことはワインに聞け！ワインそれ自体をつぶさに観察し、味わいの謎、バリエーションの謎、価格の謎を解き明かす。旨いワインを愉しむために、「ワインの真実」を知る。
第１章 ワインのバリエーションの謎（ワインは「一地一態」；どうすればバリエーションが整理できるか ほか）
第２章 ワインの価格の謎（品質とは何か；規格の意味 ほか）
第３章 ワインの味わいの謎（成分の違いは、なぜ起きるのか；カクテルが、教えること ほか）
付章 桜喰亭のワイン・リスト