この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 地域旅行ビジネス論
-
価格：3,630円（本体3,300円＋税）
【2024年02月発売】
- ただめしを食べさせる食堂が今日も黒字の理由
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2016年12月発売】
|
ゲスト さん （ログイン） |
|
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
なぜ、この時代に繁盛店が続々と。現場を１００％知りつくした集団がシステム武装して創り上げたチェーン・オペレーションシステム！“今”を否定し“斬新”な成功例の数々を全公開。
第１章 小林事務所十二年の軌跡
第２章 情報武装した「食」の頭脳集団
第３章 「コバジム」の外食・ＦＣシステム戦略
第４章 日本の外食を変える「カリキュレーテッド・リスクマネジメント・システム」
第５章 二十一世紀の勝ち組となるために
第６章 「やる」か「やらない」かですべてが変わる