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- 生物有機化学
-
三共出版
貫名学
- 価格
- 2,750円(本体2,500円+税)
- 発行年月
- 2003年10月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784782704677

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[BOOKデータベースより]
本書は、大学や高等専門学校などで学生が生体分子としての有機化合物について学ぶために書かれたものである。
第1章 有機化合物の構造
[日販商品データベースより]第2章 生体分子の構造
第3章 生合成
第4章 ポリケチド
第5章 イソプレノイド
第6章 フェニルプロパノイド
第7章 アルカロイド
生物が作り出す有機化合物を主要な代謝経路で分類、それぞれの構造と生合成の“しくみ”を解説。生合成の反応過程では電子の流れも理解できるよう解説する。
―― 主要目次 ――
1 有機化合物の構造
2 生体分子の構造
3 生合成
4 ポリケチド
5 イソプレノイド
6 フェニルプロパノイド
7 アルカロイド