- 食卓から未来を変える
-
- 価格
- 1,000円（本体909円＋税）
- 発行年月
- 2020年12月
- 判型
- Ｂ４０
- ISBN
- 9784531025022
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[BOOKデータベースより]
序章 簡単でいい、手作りがいい
[日販商品データベースより]第１章 こころからの「美味しい」を、食卓に
ＳＮＩオーガニック菜園部メンバーのお勧めレシピ
第２章 土とともに生きる
ＳＮＩオーガニック菜園部のメンバーを紹介！
第３章 食卓から未来を変える
生長の家プロジェクト型組織の一つである「ＳＮＩオーガニック菜園部」の活動を紹介。肉食を控え、地産地消・旬産旬消・オーガニックを心がけた食事や、家庭菜園作りが、地球環境を守り、動物たちの命を救い、世界の飢餓を防ぐことを分かりやすく解説。