- 毎日ごちそう！たまとじ
-
- 価格
- 1,232円（本体1,120円＋税）
- 発行年月
- 2020年01月
- 判型
- 新書
- ISBN
- 9784413211574
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[BOOKデータベースより]
クリーム卵とじ、焼き卵とじ、とろみ卵とじ、落とし卵とじ、揚げ玉卵とじ、カレー卵とじ、豆乳卵とじ、アヒージョ卵とじ…卵でとじればとたんにウマい！
きじまレシピのたまとじはこの４パターン！
[日販商品データベースより]ごはんとたまとじ
パンとたまとじ
おつまみもたまとじ
レンチンでたまとじ丼
コンビニ食材・缶詰でたまとじ
めんのたまとじとたまとじのおかずスープ
卵でとじるのはなにより手軽、具材の量や数が少なくてもボリュームが出るし、卵自体の旨味があるから味つけも最小限でOK！ 卵は和洋中問わず使いやすい食材だから汎用性も高い。「とじ方」次第で食感も味も変わるから、全然飽きない。
「卵とじ」って、実はすごいんです。
…というわけで、これまでの卵とじでは収まらなくなったので、「たまとじ」という新概念でご紹介。いつものおかずが、ちょっとしたごちそうになります！