内容情報
[BOOKデータベースより]
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誰かを誘うときの誘い文句、魅力的なキャッチが思い浮かぶのがいい店の証拠です！
１ システムや演出が楽しい！コンセプト店
２ ありえないお値打ち感！コスパ店
３ 気合の入り方が違います！東京初出店
４ 世界のプライドを味わえます！日本初上陸店
５ 成長を見守る楽しさ！独立店
６ スケールアップ！移転店
７ 主人が夢を叶えた空間！名店の支店
番外編 手土産にぴったり テイクアウトの店
"アンジャッシュ渡部建の東京レストランガイド本第三弾。今回は芸能界の新店ハンターとして名を馳せる渡部建が「いい店のみつけ方」を教えます。ポイントは、1コンセプトが面白い店 2コスパがすごい店 3東京初出店の店 4日本初上陸の店 5有名親方から独立したての店 6有名店の新業態の系列店 7念願かなった出世移転の店の7つ。2015年以降に東京にオープンした新規飲食店2万件の中から選び抜かれた手垢のついていない新店80軒を厳選。食通の間でも知られていない隠れた名店ばかり。価格帯や用途別の紹介もあり、食ガイド本としても実力派です。一日に6〜7万人が訪れる“わたべ歩き""はブログ月間アクセス数250万。超人気ブログを発信している渡部さんの経験から、“食べログではみつけられない、いい店”を伝授する一冊となっております。"
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2015年以降に東京にオープンした飲食店2万軒の中から選び抜かれた手垢のついていない80軒を厳選。渡部流店選びのコツ伝授。