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価格：726円（本体660円＋税）
【2019年04月発売】
価格：682円（本体620円＋税）
【2022年07月発売】
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2015年11月発売】
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[BOOKデータベースより]
ホテル経営の知識など皆無だった男が世界一の高級ホテルチェーンを築きあげた！ホテル業界の常識を次々に打ち破り、高級ホテル一本に特化、顧客のニーズにいちばん詳しいのは現場のスタッフだから何よりも人材を重視、スタッフを厳密に管理するのではなく、独自の判断で臨機応変に動くべしと説く。サービスを売るのではない、クオリティを売るのだ。
第１部 移民の息子
第２部 ホテリエになる！
第３部 コミュニティとカルチャー
第４部 まったくあらたなアプローチ
第５部 世界に最高のクオリティを
第６部 自分たちの持ち場で
第７部 つねにチャレンジ精神で