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[BOOKデータベースより]
日本人の六人に一人は「酒乱」?「酒乱」遺伝子を持っていて、かつ「下戸」遺伝子を持っていない人、それが酒乱になるための必要条件である。この条件には、なんと日本人の六分の一が該当する。自分の「酒乱」が実は遺伝子のせいであると知ったら?「酒豪」も遺伝子のおかげだと分かったら?本書は、アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説。
1 あなたのアルコール依存度は?
[日販商品データベースより]2 エタノールの吸収と代謝
3 細胞レベルでの酩酊
4 大脳レベルでの酩酊
5 酒を好む遺伝子
6 アルコール依存症
7 酒乱―その大脳生理学的解釈
8 アルコールの脳への毒性
9 男と女ではどちらが酒に強いか
10 酒と社会
11 上手な酒の楽しみ方
「酒乱遺伝子」を持っていて、「下戸遺伝子」を持っていないアナタは「酒乱」です。アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説する。