- これ１冊でわかるパン・ド・ロデヴ
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- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2015年11月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784751111666
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[BOOKデータベースより]
１ パン・ド・ロデヴが生まれたところ（ロデヴの町はこんなところ；ロデヴの町の歴史と名前の由来 ほか）
[日販商品データベースより]２ パン・ド・ロデヴの作り方（パン・ド・ロデヴの粉；ルヴァンの役割 ほか）
３ パン・ド・ロデヴの美味しい食べ方（パン・ド・ロデヴの美味しい切り方；美味しさを長持ちさせる保存法 ほか）
４ パン・ド・ロデヴの盛り上げ方（委員会は、こんなふうに発足しました；ドンク 仁瓶利夫氏による会 ほか）
フランスの小さな町ロデヴで生まれたパン・ド・ロデヴ。ロデヴの町の歴史と名前の由来やパン・ド・ロデヴが生まれた物語から、パン・ド・ロデヴの作り方や美味しい食べ方などを紹介。