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[BOOKデータベースより]
田舎暮らしとは実際に山の中や田舎に住むことだけではなく、自然のサイクルに沿って自らの手足を動かして暮らすこと。エコロジー意識と自然の中での生活に憧れて始めた、田舎を知らない街育ち一家が教えてくれる、厳しくも楽しい自給自足の知恵と暮らし方。
プロローグ 楽しいぞ自然の暮らし
[日販商品データベースより]第１章 場をデザインする
第２章 農と自給の楽しみ
第３章 収穫と食品加工
第４章 里山に遊ぶ
第５章 暮らしの仕事
エコロジー意識と自然の中での生活に憧れて、田舎暮らしを始めた街育ちの一家が教えてくれる、厳しくも楽しい自給自足の知恵と暮し方。場所選びから、家の建て方、四季の収穫、山村留学などの情報も満載。