内容情報
[日販商品データベースより]
[日販商品データベースより]
塩麹は、塩のかわりに使うだけで味に深みが出て、驚くほど料理がおいしくなり、どんな食材とも相性がよい、いいことずくめの調味料。本書では「塩麹」の作り方から、塩麹を使ったおかずを多数紹介する。
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 僕の心のヤバイやつ １３ 特装版
-
価格：2,640円（本体2,400円＋税）
【2026年01月発売】
- ０ Ｒｅｉ 上
-
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2025年07月発売】
- まいぜんシスターズおふろでマスター！英語＆算数ポスター
-
価格：1,210円（本体1,100円＋税）
【2025年12月発売】
- ０ Ｌｅｉ 下
-
価格：1,320円（本体1,200円＋税）
【2025年07月発売】
- カバのカバンがカバババーン
-
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2025年12月発売】
のマークが目印です。
空前の「塩麹」ブームが到来!!数ある塩麹レシピ本の中でも特に人気の高い本書。いつもの食材に塩麹を加えるだけで深みのある味わいに大変身！