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「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック！
▼1話／縁起のいい鍋（おせち料理、上がり鍋）▼第2話／15年ぶりの共同作業（韓国風ネギ焼き）▼第3話／低予算披露宴 対決！（牛すね肉の赤ワイン煮込み、牛の乳房の串焼き、ミート・パイ、刺身、カブの鳥手羽詰め、カブの玄米詰め、ほうろく焼き、貧乏ちらし）▼第4話／フグと刀（フグの刺身）▼第5話／おばあちゃんの味（フレンチ・ホットケーキ）●登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当）。栗田ゆう子（東西新聞文化部員・夫の山岡とともに「究極のメニュー」を担当する）。海原雄山（名だたる陶芸家にして、食の探求者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父）。●あらすじ／元日、山岡たちの家に中松警部やテルエさんら仲間たちが集まった。近々結婚を控えた彼らは陽気だが、ひとりだけ恋人のいないテルコは浮かない顔。一生懸命みんなでなぐさめるが、結局テルコはお酒を飲んで寝てしまった。とそこへ、大原社主の奥さんから電話が。なんでもおせち料理がダメになったから助けてほしいという。仕方なく山岡とゆう子、そしてテルコの3人は、大原社主の家へと向かうのだが…（第1話）。▼大原社主の家でのおせち騒動が縁で結ばれた、テルコと板前の中本恒一の仲は深まるばかり。さっそく恒一は両親にテルコを紹介するのだが、恒一の両親は15年前に離婚しているのだという。しかしその離婚は仲違いが理由なのではなく、当時事業に失敗し多額の借金を抱えてしまった父親が、債権者の追及が母親や恒一に及ばないようにと別れたのだという。そこでテルコは、ふたりを元どおりに戻したいと、山岡たちに相談するのだが…（第2話）●本巻の特徴／女性キャスターに「『究極のメニュー』と『至高のメニュー』は現在の日本社会の腐敗と堕落の象徴」とののしられた山岡と雄山が、中松警部らの合同結婚式で、低予算の対決をする（第3話）。●その他の登場キャラクター／漫才師テルテル・コンビ・テルコ（第1〜3話）、大原社主（第1話）、料理屋「大咲」の板前・中本恒一（第1〜3話）、「岡星」主人（第2話）、帝都新聞嶺山社長（第3話）、帝都新聞秀沢局長（第3話）、週間タイムス三河編集長（第3話）、女性キャスター・滝遼子（第3話）、京極万太郎（第4話）、山岡たちのマンションの大屋・尾沢（第5話）●その他のデータ／表紙写真〜
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