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講談社文庫 む32ー4
講談社 村瀬秀信
点
令和を迎えての感染症下、外食が制限された緊急事態に、いつでもどこでも変わらぬ味を提供するチェーン店のありがたみを痛感した。インバウンド増加、SNSでの迷惑動画、コンプライアンスなど新時代の悩みを超えて進化するチェーン店。その魅力を追い続ける著者の人気エッセイ第4弾。〈文庫オリジナル〉
ガスト焼肉ライクしゃぶ葉ドムドムハンバーガー鳥貴族カレーは飲み物。アンナミラーズ8番らーめんブロンコビリー魚松新型コロナ下の飲食チェーン店スシローなか卯ロッテリアらあめん花月嵐かるびのとりこ新横浜ラーメン博物館山本のハンバーグおにぎりぼんご宇奈ととエルトリー卜鰻の成瀬QRコード始末記とんかつ 丸七焼肉キャンプ廻転鮨 銀座おのでら本店しんぱち食堂ファーストキッチンPANDA EXPRESS 横須賀フレンドシップチェーン店鶏味座海底撈火鍋宝島24すしざんまいロイヤルホスト藍屋千成ラーメン 西巣鴨店OUTBACK
「気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている」シリーズもついに4巻目を刊行!チェーン店とつきあい続けること20年!の著者が、新元号令和になっても気がつけば食べていた。が、しかしーー。令和を迎えてまもなく新型コロナ感染症によるパンデミックとなり、国内で外食が制限された緊急事態。国民は「いつでもどこでも変わらぬ味」を提供するチェーン店のありがたみを痛感した。さらにインバウンド増加や「寿司テロ」などSNSでの迷惑動画、物価高騰、コンプライアンス・・・・・・。新時代の悩みを超えて進化するチェーン店。その魅力を追い続けた、いつもの席から記す外食文化人類学。シリーズ最新刊に収められているのは、以下の誰もがきっと食べたことのある定番のチェーン店からニュータイプの店まで! ガスト、焼肉ライク、しゃぶ葉、ドムドムハンバーガー、鳥貴族、カレーは飲み物。、アンナミラーズ、8番らーめん、ブロンコビリー、魚松、スシロー、なか卯、ロッテリア、らあめん花月嵐、かるびのとりこ、新横浜ラーメン博物館、 山本のハンバーグ、おにぎり ぼんご、宇奈とと、エルトリート、 鰻の成瀬、 とんかつ丸七、 焼肉キャンプ、廻転鮨 銀座おのでら本店、しんぱち食堂、ファーストキッチン、PANDA EXPRESS、鶏味座、海底撈火鍋、宝島24、すしざんまい、ロイヤルホスト、藍屋、千成ラーメン、OUTBACK
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[BOOKデータベースより]
令和を迎えての感染症下、外食が制限された緊急事態に、いつでもどこでも変わらぬ味を提供するチェーン店のありがたみを痛感した。インバウンド増加、SNSでの迷惑動画、コンプライアンスなど新時代の悩みを超えて進化するチェーン店。その魅力を追い続ける著者の人気エッセイ第4弾。〈文庫オリジナル〉
ガスト
[日販商品データベースより]焼肉ライク
しゃぶ葉
ドムドムハンバーガー
鳥貴族
カレーは飲み物。
アンナミラーズ
8番らーめん
ブロンコビリー
魚松
新型コロナ下の飲食チェーン店
スシロー
なか卯
ロッテリア
らあめん花月嵐
かるびのとりこ
新横浜ラーメン博物館
山本のハンバーグ
おにぎりぼんご
宇奈とと
エルトリー卜
鰻の成瀬
QRコード始末記
とんかつ 丸七
焼肉キャンプ
廻転鮨 銀座おのでら本店
しんぱち食堂
ファーストキッチン
PANDA EXPRESS 横須賀フレンドシップチェーン店
鶏味座
海底撈火鍋
宝島24
すしざんまい
ロイヤルホスト
藍屋
千成ラーメン 西巣鴨店
OUTBACK
「気がつけばチェーン店ばかりでメシを食べている」シリーズもついに4巻目を刊行!
チェーン店とつきあい続けること20年!の著者が、新元号令和になっても気がつけば食べていた。が、しかしーー。
令和を迎えてまもなく新型コロナ感染症によるパンデミックとなり、国内で外食が制限された緊急事態。
国民は「いつでもどこでも変わらぬ味」を提供するチェーン店のありがたみを痛感した。
さらにインバウンド増加や「寿司テロ」などSNSでの迷惑動画、物価高騰、コンプライアンス・・・・・・。
新時代の悩みを超えて進化するチェーン店。その魅力を追い続けた、いつもの席から記す外食文化人類学。
シリーズ最新刊に収められているのは、以下の誰もがきっと食べたことのある定番のチェーン店からニュータイプの店まで!
ガスト、焼肉ライク、しゃぶ葉、ドムドムハンバーガー、鳥貴族、カレーは飲み物。、アンナミラーズ、8番らーめん、ブロンコビリー、魚松、スシロー、なか卯、ロッテリア、らあめん花月嵐、かるびのとりこ、新横浜ラーメン博物館、 山本のハンバーグ、おにぎり ぼんご、宇奈とと、エルトリート、 鰻の成瀬、 とんかつ丸七、 焼肉キャンプ、廻転鮨 銀座おのでら本店、しんぱち食堂、ファーストキッチン、PANDA EXPRESS、鶏味座、海底撈火鍋、宝島24、すしざんまい、ロイヤルホスト、藍屋、千成ラーメン、OUTBACK