- 素材１つで作りおく 飛田和緒のたれ・ソース
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ＫＡＤＯＫＡＷＡ ＬｉｆｅＤｅｓｉｇｎ ＫＡＤＯＫＡＷＡ
飛田和緒- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2026年05月
- 判型
- Ｂ５変
- ISBN
- 9784040007311
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[日販商品データベースより]
著者が長年習慣としてきた、まとめて作りおきする、手作りの「たれ・ソース」を１冊にまとめました。せっかく作るなら、一度で使い切ってしまうのはもったいないと思ったのがはじめで、これが冷蔵庫にあれば、野菜にかけたり、ご飯やパンにのせればすぐに食べられ、調味料感覚でおかず作りにも活用できる、アレンジも無限大の優れものです。「たれ・ソース」は野菜１つ、肉だけ、魚だけと、素材１つをテーマとしているので、揃える材料はシンプルで、手順も難しいことは１つもありません。作りおいて冷蔵庫に入れておけば、ごはん作りの助けにもなり