復活超麺通団 恐るべきさぬきうどんの世界

西日本出版社
田尾和俊　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2025年07月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784911497005

内容情報

[BOOKデータベースより]

讃岐うどんブームを牽引した麺通団１５年ぶりの書き下ろし。観光のついでにうどんを食べる人しかいなかった香川が、うどんを食べに来る人であふれたあの日。今も続く讃岐うどんブームの深層を笑いを交えながら書きつくした、うどんスペクタクル巨編。突然ブームの主役となった製麺所型讃岐うどん屋「レジェンド６」、「スペシャル６」。その他、ブームの初期を彩った製麺所型うどん屋の数々。次にうどん屋めぐりをするときに知っておきたい、団長の話満載。登場するうどん屋さんマップ付き。

第一章　はじめに（「讃岐うどん巡りブーム」で県内うどん店の「新規オープン数」が激増；「讃岐うどん巡りブーム」で「うどん店数」も増加　ほか）
第二章　おわりに（ブームを作った「製麺所型うどん店」の激減；「探検レジャー性」の激減）
第三章　ちなみに（麺通団スペシャル座談会（その１）；麺通団スペシャル座談会（その２）　ほか）
１９９３年のレジェンド６（人の接近を拒むかのごとく　仲南町・山内；さぬきうどんの原点を宿す秘境　琴南町・谷川米穀店　ほか）

[日販商品データベースより]

シリーズ累計15万部

さぬきうどん巡りブームを牽引したと言われる超麺通団　

15年ぶりの最新刊　



さぬきうどんを巡るお客様は、実は今も減っていない。

香川に来たら「せっかくだからうどんを食べて帰ろうか」から、「うどんを食べに香川に行く」というレジャーを作った麺通団。

その麺通団が永い眠りから覚めて、書き下ろしたのが本書。

うどんブーム前史から、突然ブームの主役となった製麺所型さぬきうどん屋「レジェンド６」のすべて、そして今も続くさぬきうどんブームの深層までを笑い満載で書きつくした、うどんスペクタクル。

最終章には、1993年『恐るべきさぬきうどん』初登場時のレジェンド６、山越　がもう　谷川米穀店　田村　なかむら　山内への探訪記掲載。

特別付録として、現存する登場したうどん屋のリストとマップ付。