糖質オフのキャベツレシピ１００

別冊ＥＳＳＥ　安うま食材シリーズ　６　

扶桑社

• 価格: 649円（本体590円＋税）
• 発行年月: 2022年01月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784594618186

内容情報

[日販商品データベースより]

キャベツは「食べてやせるダイエット」の強い味方！

生ならシャキシャキ、加熱すればやわらか。
調理法次第でさまざまな食感になるキャベツは、幅広い世代に人気の食材。
加えて、ダイエットや健康にもお役立ちと聞けば、使わない手はありません。
本書では、ESSEの膨大なキャベツ料理アーカイブから、低糖質のものを厳選してご紹介。
しっかりタンパク質がとれるものや、ボリューム感があるおかずを中心に
スープや鍋、副菜などもラインナップし、毎日の食卓に役立つ100レシピを凝縮しました。
栄養いっぱいのキャベツで、ストレスなしの食べやせをかなえましょう！