うちで作るからあげがウマい！

池田書店
からあげ生活倶楽部　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2021年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784262130620

内容情報

[BOOKデータベースより]

好きなおかずＮｏ．１のからあげ！もっと美味しく、楽しく食べるためのアイデア盛りだくさん！カリッとジューシー１０４品。

オリジナルからあげの基本
部位別ベストからあげ
からあげをグレードアップ　かけるレシピ
アレンジ自在　からあげの一品料理レシピ
米・パン・麺とからあげのコラボレシピ
日本、世界で躍動するからあげの愛情マップ

[日販商品データベースより]

子どもから大人まで、みんなが大好きな「からあげ」をとことん楽しむための一冊！
最近では、うちで食事することが多くなったこともあり、テイクアウトできるお店がどんどん増えています。
お手軽に食べられるようになり、うれしいことですが、自分で作ると――
・いろいろな部位が楽しめる
・揚げたてが食べられる
・節約できる
・好みの油や粉を選べる
といった、うれしいこともたくさんあります。
本書では、基本の作り方はもちろん、部位別おすすめレシピ、たれやソースをかけてグレードアップする食べ方、からあげを使ったアレンジレシピ、日本各地・世界各地のからあげ紹介など、「からあげ」の楽しみ方が満載です。