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「サバ薬膳」簡単レシピ

この組み合わせで健康効果アップ!

青春出版社
池田陽子 

価格
1,620円(本体1,500円+税)
発行年月
2019年03月
判型
A5
ISBN
9784413112864

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内容情報
[BOOKデータベースより]

日本中のサバを食べ尽くした著者が教える、サバの最強の食べ方。

はじめに―薬膳の知恵を取り入れると、サバの効果が倍増!
1章 組み合わせが決め手!『最強のサバ薬膳』レシピ
2章 のせるだけ、まぜるだけの『お手軽サバ薬膳』レシピ
3章 サバのパワーをアップする『サバ薬膳』の極意
4章 体と心の悩みに効く『不調撃退サバ薬膳』
5章 1年を元気に過ごす『季節のサバ薬膳』
付録 サバジェンヌおすすめ!絶品サバグルメ

[日販商品データベースより]

話題の健康食材「サバ」の効果をもっと高める食べ方があった! 薬膳的に見たサバは血行促進作用のある優秀な食材ですが、同じ作用を持つ食材をプラスすると、さらにパワーアップするのです。サバをこよなく愛する「サバジェンヌ」が、自ら提唱する「ゆる薬膳。」のメソッドで、コンビニ食材、缶詰などを使った手軽にできる食べ方を伝授します。

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